발효빵으로 연매출 100억 올리는 제과·제빵 장인이 사는 법

#장인이사는법 - 발효빵으로 연매출 100억 올리는 제과·제빵 장인이 사는 법

고등학교 중퇴해 빵집을 시작해서 연매출 100억 원의 기업 대표가 된 마옥천 장인
전라도·광주광역시 제빵 계의 큰 손, 남악에서 광양까지 총 9개 매장 운영 중
빵 만드는 이모 모습을 보고 제빵 기술에 도전해 100억 장인으로

'김현욱의 굿모닝' 월~금 8시 방송