혼밥러를 위한 레시피, 전자레인지로 콩나물밥 만들기

#살림9단엄지척 - 혼밥러를 위한 레시피, 전자레인지로 콩나물밥 만들기

①콩나물은 깨끗하게 씻어서 먹기좋게 2등분으로 자른다
②쌀은 1시간 이상 충분히 불려서 준비한다
③불린 쌀 1컵에 다시마 우린 육수 1컵을 넣는다
④콩나물을 쌀 위에 넉넉히 올리고 전자레인지에 3분, 2분으로 나누어 돌린다
⑤1분간 그릇 뚜껑을 열지 않고 뜸을 들인다
⑥뜸 들이는 동안 양념간장을 만든다

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