식품 첨가물 ‘펙틴’을 넣으면 5분 만에 잼이 완성된다?!

Name: 식품 첨가물 ‘펙틴’을 넣으면 5분 만에 잼이 완성된다?!
Uploaded: 2016-10-30T15:17:00+00:00
Duration: 3 min 33 s
Channel: 채널A Life
Description: 식품 첨가물인 ‘펙틴’을 넣으면 단 5분 만에 잼이 완성된다?!<br /> 잼 제조 과정에 사용되는 펙틴의 역할에 대해 알아본다!<br /> <br /> [먹거리X파일] 매주 일요일 밤 9시 40분 방송

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식품 첨가물인 ‘펙틴’을 넣으면 단 5분 만에 잼이 완성된다?!  잼 제조 과정에 사용되는 펙틴의 역할에 대해 알아본다!    [먹거리X파일] 매주 일요일 밤 9시 40분 방송

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