Moulin de Seignelay - Ferme de Souilly Sélectionné au 1er "Festival des Possibles" de Sens, organisé par l'association : "Le Ruban Vert". La bio de A à Z ! Les pionniers d'hier, les acteurs d'aujourd'hui. https://www.youtube.com/watch?v=5Zid_zXwwew https://www.facebook.com/pg/moulindeseignelay/videos/?ref=page_internal Du blé, à la farine, et au pain, du Moulin de Seignelay; et du lait, aux fromages, de la Ferme de Souilly. Tout est 100 % Bio. "On était des cas spéciaux ! ..." Jules Boisnard (Moulin de Seignelay) "En bio, tout le monde se respecte ! ... Jean-Luc Varlet (Ferme de Souilly) Un grand merci à tous les participants ! Jules, Marie, Bruno, Guillaume, pour la séquence Moulin de Seignelay, et Jean-Luc, Pauline, Loïc, Marie-Thérèse, pour la séquence Ferme de Souilly, et bien sur à Jean-Michel, militant passionné pour la Bio depuis les années 70 ! Réalisation : Pascal Delagneau 29 septembre 2017