الحشرات تشق طريقها إلى موائد النخبة في تايلاند

تشكل الحشرات في تايلاند "طعام الفقراء" وهي تُستهلك خصوصا في الأرياف، غير أنها باتت تشق طريقها إلى موائد نخب العاصمة الراغبين في اللحاق بركب هذه الموجة العالمية في مجال الطبخ.تقرير مسجل سيباتشاي كونونوونغ/محمد الغندور