Search
Library
Log in
Watch fullscreen
3 years ago|10 views

মটরশুঁটি ভুনা

Rumana Azad
আমার মনে হয়না মটরশুঁটি ভুনা নতুন কোনো রেসিপি। কিন্তু অনেক নতুন রাঁধুনি মটরশুঁটি ভুনার সাথে পরিচিত না। সঠিকভাবে মটরশুঁটি ভুনা রান্না করলে যে খেতে কত মজা, সেটা রান্না না করলে বোঝা যাবেনা। এই পর্বে আমি মটরশুঁটি ভুনা রান্না করে দেখিয়েছি এবং আমি আশাকরছি দর্শকরা উপভোগ করবেন।

তৈরী করতে লাগছে -
- মটরশুঁটি ২ কাপ
- আলু ১ কাপ
- টমেটো ০.৫ কাপ
- ১ কাপ পিঁয়াজ
- তেল ০.৫ কাপ
- দারুচিনি আনুমানিক ৮ সেঃমিঃ
- ছোটো এলাচ ২ টি
- বড় এলাচ ১ টি
- ৫/৬ টি লবঙ্গ
- তেজপাতা ২ টি
- আদা বাটা ১ চা চামুচ
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- লবণ ১ চা চামুচ
- ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- ভাজা/টেলে নেয়া জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- গরম মসলা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি

বাসায় গরম মসলা তৈরী করার রেসিপি ভিডিও: https://youtu.be/JerGm5Dg9kA
মটরশুঁটি সারা বছর ফ্রিজে সংগ্রহ করে রাখার ভিডিও: https://youtu.be/65WxROBc9bo

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1999 ঠিকানায়।
Browse more videos