年吃兩萬噸美國牛！台灣牛排市場激戰｜三立新聞台

台灣人愛吃牛，一年可以吃掉兩萬多噸的美國牛，等於105座的自由女神重量，尤其又偏好牛排，所以餐廳飯店都開起牛排館，市場競爭越來越激烈，有的打出營業到凌晨，有的乾脆花大錢重新裝潢拚差異化，老牌牛排館則是靠熟客支撐業績。