Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, büyükbaş hayvanlar içerisinde doğurganlık özelliği ve süt verimi olan hayvanların kurbanlık olarak tercih edilmemesi gerektiğini söyledi.
Suiçmez, gazetecilere yaptığı açıklamada, verimliliği devam eden hayvanların yerine anaç özelliğini kaybetmiş büyükbaşların tercih edilmesinin daha doğru olacağını belirtti.
Kurban Bayramı'na az bir süre kala, kurbanlıkların pazarlara çıkmaya başladığını ifade eden Suiçmez, şunları kaydetti:
"Türkiye'nin özellikle büyükbaşta canlı hayvan materyaline ihtiyacı var. Dişi hayvanların kesimleriyle ilgili bakanlığımızın da açıklaması var. Doğurganlığını yitirmemiş ve üretime devam edecek dişi hayvanların ekonomik açıdan kesilmesi uygun değil. Bir inekten 6-7 buzağı aldıysan o hayvan artık verimsizdir. O hayvana işletmende bakmak işletmeye kar değil zarar getirir. Böyle hayvanlar için de rapor alınması şartıyla müsaade edildi. Haber
http://haberler.com/verimliligi-devam-eden-disi-hayvanlari-kurbanlik-9953861-haberi/
