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  • 9 年前
軟絲花枝許多人傻傻分不清,其實他們都是頭足綱軟體動物,要分辨有訣竅,小卷、透抽都有菱形鰭,以大小size來分最簡單,而至於花枝跟軟絲雖然都是橢圓形的身型,但花枝的表面會有明顯花紋,體內有一塊白色硬殼,這些軟體動物口感類似,煎煮炒炸都能互相替代。
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