نفرد شرائح الفراخ ونضع عليها رشة ملح وفلفل ونضع شرائح الفراخ المدخنه والزيتون والشيدر والموتزاريلا ونلفها فى ورق الالومنيوم ثم نضعها فى ماء مغلى لمدة 10 دقائق ثم نفتحها ونتركها تبرد ثم نضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نضعا فى زيت القلى حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم بجانب المكرونه وبالهنا والشفا
Be the first to comment