الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-23-2-2013

YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-23-2-2013
فقرة الستات مايعرفوش يطبخوا
النهاردة كريم هيعمل نعانا سمك سلمون وعصير نعناع بالليمون ودي المقادير والطريقة
الاكله الاولى سمك سلمون مع طماطم بالريحان
المقادير
- 1/2 ك سمك سلمون
- ملعقتين ثوم مفروم
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقتين عصير ليمون
- طماطم شرى
- ريحان مفروم
- ملح - فلفل
- توست أبيض
الطريقه
نتبل السمك بالملح والفلفل والثوم ثم نضعه فى طاسه بها قليل من زيت الزيتون ونتركه ياخذ لون من
الجانبين ثم نضع عصير الليمون ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ثم نرفع السمك ونضع فى نفس الطاسه
لبابه التوست مع قليل من زيت الزيتون والطماطم الشرى وقليل من الريحان ورشة ملح وفلفل ثم نتركها
على النار حتى تذبل الطماطم وتقدم بجانب السلمون وبالهنا والشفا
الوصفه الثانيه عصير ليمون ونعناع
المقادير
- شرائح ليمون
- نعناع أخضر مفروم
- مكعبات ثلج
- زجاجة مشروب فوار
الطريقه
نضع الثلج فى الكوب ومعه شرائح الليمون والنعناع ونقلب ثم نضع المشروب ويقدم وبالهنا والشفا