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Prise en charge hôtelière et nutritionnelle des patients

il y a 10 ans366 views

Interview de Paul Tronchon, expert en restauration gériatrique et Eric Commelin, directeur cabinet conseil sur la sortie du guide "Cuisiner le plaisir" sur la Prise en charge hôtelière et nutritionnelle des patients lors du salon Hopital Expo qui s'est tenu à Paris fin mai 2008

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