#الستات_مايعرفوش_يطبخوا | ستيك بالأناناس ـ كاب كيك بالفاكهه

Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يطبخوا |
#Alsetat - CBC - 6- 8 -2014
#الستات_مايعرفوش_يطبخوا | ستيك بالأناناس ـ كاب كيك بالفاكهه

الاكله الاولى ستيك بالاناناس
المقادير
2 قطعة ستيك
1 اناناس فريش
بصل اخضر
بصله شرائح
2 عود كرفس
ملح فلفل
جوزة الطيب
ملعقتين صويا صوص
ملعقتين زيت
ربع كوب كريمه
2 عود زعتر اخضر

الطريقه
نتبل قطع اللحمه بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم نضع الزيت فى طاسه ونضع اللحمه تاخ لون من الجانبين ونضع البصل الشرائح والبصل الاخضر ونقلب ونقطع الاناناس بعد تقشيره ونضعه على اللحمه ونلقب مع الزعتر والصويا ثم نضع الكريمه ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم شرائح اللحم بجانب الاناناس والصوص وبالهنا والشفا

الاكله الثانيه كاب كيك بالفاكهه

المقادير

العجينه:
2 كوب دقيق
3 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين زبده
ملعقتين زيت
نصف كوب فاكهة الليتشي
ملعقتين ص بيكنج بودر
ملعقه فانليا
رشة ملح
ربع كوب لبن



الطريقه

نضع البيض مع السكر والفانليا ونخلط جيدا ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح مع اللليتشي واللبن والزيت والزبده ونقلب مع رشة الملح ونخلطها جيدا ثم نصبها فى ورق الكاب كيك وتوضع فى فرن متوسط لمدة 25 دقيق ثم تخرج من الفرن وتترك على جنب تبرد ثم تزين وبالهنا والشفا