Ibu lumpuh setelah makan nacho keju yang terkontaminasi virus Botulisme - Tomonews
- 7 years ago
IBU LUMPUH KARENA BOTULISME SETELAH MEMAKAN KEJU NACHO
Wabah botulisme menyerang California Utara.
Seorang ibu dari tiga anak lumpuh di rumah sakit setelah memakan nacho keju yang terkontaminasi.
Lavinia Kelly 33 tahun salah satu dari lima korban kasus botulisme, makan di Valley Oak Food and Fuel di Sacramento.
Botulisme biasanya muncul pada makanan yang tidak disimpan atau disiapkan dengan semestinya. Spora botulisme berada di lingkungan sekitar.
Di lingkungan tanpa oksigen, spora tumbuh menjadi bakteri yang mengeluarkan racun. Menurut WHO, toksin botolinum adalah salah satu zat yang paling mematikan.
Gejala biasanya terjadi dalam waktu 12 sampai 36 jam setelah paparan, dengan kelelahan, kelemahan dan vertigo lalu biasanya diikuti dengan penglihatan yang kabur dan kesulitan berbicara.
Racun mempengaruhi sistem saraf dan menyebabkan kelumpuhan. Muntah atau diare umum terjadi dan penyakit dapat menyebabkan kelemahan pada otot.
Lavinia Kelly dalam perjalanan pulang pada 21 April, ketika dia menepi ke Stasiun gas, membeli sekantung Doritos dan menuangkan saus keju nacho.
Keesokan harinya, Kelly dirawat di perawatan intensif, hingga lebih dari empat minggu kemudian.
Pihak berwenang di Sacramento mengatakan ada empat kasus lain terkait dengan saus keju nacho, yang akan membawa total sembilan korban.
Pada hari Selasa, keluarga Kelly mengajukan gugatan terhadap stasiun gas untuk kelalaian.
Wabah botulisme menyerang California Utara.
Seorang ibu dari tiga anak lumpuh di rumah sakit setelah memakan nacho keju yang terkontaminasi.
Lavinia Kelly 33 tahun salah satu dari lima korban kasus botulisme, makan di Valley Oak Food and Fuel di Sacramento.
Botulisme biasanya muncul pada makanan yang tidak disimpan atau disiapkan dengan semestinya. Spora botulisme berada di lingkungan sekitar.
Di lingkungan tanpa oksigen, spora tumbuh menjadi bakteri yang mengeluarkan racun. Menurut WHO, toksin botolinum adalah salah satu zat yang paling mematikan.
Gejala biasanya terjadi dalam waktu 12 sampai 36 jam setelah paparan, dengan kelelahan, kelemahan dan vertigo lalu biasanya diikuti dengan penglihatan yang kabur dan kesulitan berbicara.
Racun mempengaruhi sistem saraf dan menyebabkan kelumpuhan. Muntah atau diare umum terjadi dan penyakit dapat menyebabkan kelemahan pada otot.
Lavinia Kelly dalam perjalanan pulang pada 21 April, ketika dia menepi ke Stasiun gas, membeli sekantung Doritos dan menuangkan saus keju nacho.
Keesokan harinya, Kelly dirawat di perawatan intensif, hingga lebih dari empat minggu kemudian.
Pihak berwenang di Sacramento mengatakan ada empat kasus lain terkait dengan saus keju nacho, yang akan membawa total sembilan korban.
Pada hari Selasa, keluarga Kelly mengajukan gugatan terhadap stasiun gas untuk kelalaian.