Voyons voir ! 13/04/2017

il y a 7 ans
Dans ce numéro de Voyons Voir, direction la Drôme pour profiter de la préparation des fêtes de Pâques. La visite gastronomique commence à la Maison Pascalis située à bourg de péage. Ici depuis 4 générations on fabrique de façon artisanale la fameuse brioche de Pâques : la Pogne ! Recette avec le maître des lieux, Jean-Charles Pascalis... Ensuite c'est à la Cité du Chocolat située à Tain l'hermitage que nous plongeons dans l'univers de Valrhôna. Implantée depuis 1922, la maison fournit les plus grands chocolats aux chefs et artisans du monde entier. Et depuis 2013, elle invite le grand public dans un musée interactif et sensoriel, pour une balade gourmande autour du précieux nectar.