#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | فراخ بالليمون والتفاح - كيك الشمواه

Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يكدبوا
#Alsetat - CBC - 25- 11 - 2014
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | فراخ بالليمون والتفاح - كيك الشمواه

ضيف الفقرة
مها الفرماوي

الاكله الاولى فراخ بالليمون والتفاح

المقادير

نصف كيلو صدور فراخ
كوب عصير ليمون
كوب عصير تفاح
ملعقه نشا
شرائح تفاح
شرائح ليمون
اوراق نعناع
ملعقه زبده
ملح فلفل


الطريقه

نضع الزبده علي النار ونضع الفراخ ونشوحها مع ملح وفلفل حتي تاخذ لون ثم نخلط في بوله عصير الليمون مع عصير التفاح والنشا ثم نصب الخليط علي الفراخ مع النعناع وشرائح التفاح ونقلب ثم تقدم وبالهنا والشفا


الاكله الثانيه كيك الشمواه

المقادير

الكيك:

كوب ونصف دقيق
كوب سكر
3 بيضات
نصف كوب لبن
نصف كوب زيت
رشة ملح
ملعقه ك بيكنج بودر
ملعقه ص فانليا
ملعقه ك كاكاو

الطبقه الثانيه:

2 كيس كريم كراميل
3 كوب لبن
باكت بسكوت ساده
باكت بسكوت شيكولاته
كوب قشطه
ملعقه ص نسكافيه
كاكاو للتزيين


الطريقه


نخلط مكونات الكيك مع بعض ثم نضعها في قالب ونضعها في فرن متوسط تنضج ثم نتركها تبرد ثم نخلط علي النار اللبن مع النسكافيه والكريم كراميل ونقلب حتي يتكثف ثم نخلط معه القشطه والبسكوت ونضع الخليط علي الكيك ثم نضعها في الثلاجه تبرد ثم نرش علي الوجه كاكاو للتزيين وبالهنا والشفا