نضع ملعقه زيت في طاسه ونضع الثوم والكرفس والبصل ونشوحهم قليلا ثم نضعهم في بوله ونضع عليهم الكابوريا بعد فرمها ناعم ثم نضع الجمبري اللحم ونسلق الكنوه ونصفيها ونضعها عليهم مع ملح وفلفل وكمون ونقلب مع الدقيق والبقسماط والبيض ونتركها 10 دقائق ثم نصنع منها اقراص ونضع ملعقه زيت في طاسه ونبدا بتسويتها حتي تنضج وتاخذ لون ذهبي من الجانبين ثم نشوح السبانخ مع فص ثوم وملعقه زيت زيتون ثم نضعها في طبق التقديم ونضع عليها قطع الكفته ونقطع حباية الافوكادو عليها وتقدم وبالهنا والشفا
نقشر الموز ونهرسه بالشوكه ثم نضع عليه البيض ونقلب مع الفانليا ثم نضع لاسكر مع الشوفان والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نفرد ورقة الزبده علي صينيه ونضع كور من الخليط عليها ثم تدخل فرن درجة 180 لمدة 20 دقيقه ثم تقدم وبالهنا والشفا
