Öğütülen orkide kökleri Türkiye'nin tek su değirmeninde salebe dönüştürülüyor Türkiye'nin tek su değirmenine getirilen orkideler, 63 yıldır kesilme ve öğütülme işlemlerinin ardından dondurma ve içecekte kullanılan salep haline getiriliyor. Öğütülen orkide kökleri Türkiye'nin tek su değirmeninde salebe dönüştürülüyor Türkiye'nin tek su değirmenine getirilen orkideler, 63 yıldır kesilme ve öğütülme işlemlerinin ardından dondurma ve içecekte kullanılan salep haline getiriliyor.
GAZİANTEP - Türkiye'nin tek su değirmeninin bulunduğu Gaziantep'te ülke genelinde toplaman orkide bitkilerinin kökleri kesilip, öğütülerek salebe dönüştürülüyor. Su değirmeninde 63 yıldır üretilen salepler, içecek ve dondurmalarda kullanılıyor. Gaziantep'in Şahinbey ilçesi Osmanlı Mahallesi'nde bulunan Türkiye'nin tek su değirmeninde, Güneydoğu'daki illerde toplanan orkide bitkisinin kökleri içecek ya da dondurmada kullanılan salebe dönüştürülüyor. Haber
