نصف كيلو مكعبات فراخ نصف كيلو فريك 2 كوسه مكعبات 2 جزر مكعبات 1 باذنجان مكعبات مكعب زبده بصله مفرومه ملعقه مرقة بودره 2 كوب ماء ملح فلفل
الطريقه
نضع الزبده علي النار ونضع البصل ثم نضع الفراخ ونشوحهم قليلا ثم نضع الخضار ونقلب مع الفريك ثم نضع المرقه مع الماء وملح وفلفل ونتركه قليلا علس النار ثم نضعه في طاجن ونضعه في الفرن حتي ينضج ثم يقدم وبالهنا والشفا
نضع السكر مع النسكافيه علي الماء ونقلب ثم نضع به البسكوت واحده واحده ونرصها في قالب ونضع عليه طبقه فراوله وكريم شانتيه ونضع طبقة بسكوت اخري ونزين بالفراوله والكريم شانتيه والشيكولاته المبشوره وبالهنا والشفا