الكستناء فاكهة بورصا وحلواها

تشتهر مدينة بورصا في تركيا بزراعة فاكهة الكستناء التي تمتاز بجودتها مقارنة بمثيلاتها التي تزرع في الصين وأميركا. ويتناول الأهالي هذه الفاكهة في شكل حلوى باستخدام خلطة خاصة، وتعتبر هذه الحلوى من الأطعمة التقليدية في المدينة.