هذا الصباح- "السفة".. طبق مغربي من أصل موريسكي

يعد طبق "السفة" من الأكلات المفضلة والمعروفة على الموائد المغربية، وهذه الوجبة تتكون بشكل رئيسي من قطع الدجاج، وهي ذات أصل موريسكي حيث تم جلبها من بلاد الأندلس قديما.