Toneles de Pilsen para asegurar la cerveza original

Pilsen (República Checa), 28 abr (EFE/EPA).- (Imagen: Martin Divisek) El gremio de los toneleros de Pilsen, compuesto por nueve artesanos, mantiene hoy viva la tradición, casi extinguida en Europa, de fabricar y mantener barriles de roble donde fermentar la cerveza igual que se hacía hace 174 años, cuando nació la cervecera Pilsner Urquell.



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