Chine:de la forêt à l’assiette, la culture des pousses de bambou

Le printemps est la saison la plus chargée pour les habitants de Lin'an, dans l'est de la Chine, région réputée pour ses pousses de bambou. De la forêt à l'assiette, rencontre avec les habitants qui vivent de sa culture. Durée: 01:21