健康養生意識抬頭！餐廳吹起輕食新風潮｜三立財經台CH88

現代人幾乎都是外食居多，外食想要兼顧美味和健康，因此現在有許多低熱量蔬食越來越受到歡迎，很多餐廳的新菜色都吹起了所謂的輕食風潮，要用天然的食材調味來取代醬汁，或是有無奶蛋的蛋糕，要讓民眾有不同選擇。