Le dimanche après carnaval, rendez-vous est donné pour le Schieweschlawe, par exemple à Wintzenheim-Kochersberg. Un disque en hêtre au bord enflammé est lancé au bout d’un bâton de noisetier. Frappé sur un banc incliné, le disque s’envole et traîne plein d’étincelles derrière lui. Si on arrive à le lancer avec le vent, il peut voler facilement sur une centaine de mètres. Une coutume ancestrale pour chasser l’hiver.