A la rencontre des acteurs du monde agricole : Servanne Bigot
Servanne Bigot, créatrice de “Ma conserverie et ses @Bocaux Locos” près de Guérande (Loire-Atlantique)
A partir de produits de qualité sélectionnés parmi les producteurs locaux, elle élabore avec les chefs cuisiniers des recettes inédites pour les mettre en conserve.
A partir de produits de qualité sélectionnés parmi les producteurs locaux, elle élabore avec les chefs cuisiniers des recettes inédites pour les mettre en conserve.
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