Qu'est-ce que le zéro absolu et comment l’atteindre ?

Le zéro absolu est la température la plus basse que la physique puisse imaginer. La matière atteint alors un état qui fait apparaître des propriétés surprenantes, telles que la supraconductivité. Catherine Pépin, chercheuse en physique théorique, nous explique comment les scientifiques tentent d'atteindre cette température extrême.