الثوم الأسود ليس بالاختراع الحديث، حيث عرف في اليابان منذ العصور القديمة. ويعرف به اليوم في الموائد الفرنسية أكبر منتج للثوم الأسود في فرنسا جيرار لوران.
زوروا موقع فرانس 24 عبر العنوان التالي http://www.france24.com
انضموا إلى صفحتنا على فيس بوك https://www.facebook.com/FRANCE24.MCD.Arabic
تابعوا حسابنا الرسمي على تويتر https://twitter.com/France24_ar