Hoje a duplinha Ivana & Sofia conta como escolheram o nome do canal e preparam uma deliciosa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate e M&M's! Parabéns, Ivana!!
Rendimento: 16 fatias médias
Ingredientes : 3 cenouras grandes descascadas e picadas 3 ovos 1 xícara de óleo de girassol 2 xícaras rasas de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo: Bata as cenouras com os ovos e o óleo e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura bem cremosa. Peneire juntos a farinha de trigo e o fermento. despeje o creme de cenoura sobre os secos e misture bem. unte uma assadeira retangular com manteiga e farinha e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180˚C por 40 minutos ou até que esteja dourado e um palito espetado saia limpo.
Cobertura de chocolate: 8 colheres de sopa de açúcar cristal 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de chocolate 50% cacau 4 colheres de sopa de leite
M&M's para decorar /finalizar
Preparo: Cozinhar em fogo médio até começar a soltar do fundo da panela. colocar sobre o bolo morno. decore conforme desejado e sirva!
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Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia! As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
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