"Le classement du vin de Bourgogne apporte une exigence"

Valeurs actuelles
  • il y a 8 ans
Le vin de Bourgogne est candidat pour être inscrit au Patrimoine mondial de l’humanité. Jean-Robert Pitte de l'Institut et président de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires ainsi que de l'Académie du vin de France a répondu aux questions de Bruno de Cessole, rédacteur en chef Culture à Valeurs Actuelles.

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