Janaina e Jefferson Rueda contam suas tradições culinárias

Neste Paladar Cozinha, os chefs Janaina (Bar da Dona Onça) e Jefferson Rueda (Attimo) vão assar o Porco de São Zé, emblemática receita que tem o nome em homenagem a São José do Rio Pardo, cidade do interior paulista onde mora a família do casal. Eu uma aula sobre tradições culinárias e cozinha afetiva, a ideia é ir comendo e conversando.

Aula: "Nossa Cozinha", sábado, 21 de setembro, às 10h: http://www.ingressorapido.com.br/Evento.aspx?ID=35648

Veja a programação completa do Paladar Cozinha do Brasil: http://blogs.estadao.com.br/paladar/programacao-8o-paladar-cozinha-do-brasil/

Ingressos à venda no Ingresso Rápido: http://www.ingressorapido.com.br/ingressorapido.com.br/mapas/Aleatorios/paladar8/paladar-home.html