Starbucks desembarca por primera vez en Italia, tras cuarenta y cinco años de su creación. La cadena estadounidense de cafeterías abrirá su primer establecimiento a principios de 2017 en Milán para después continuar en Verona y Venecia en asociación con el promotor inmobiliario Percassi. El actual propietario de Starbucks, Howard Schultz quien se hizo con la cadena en 1987, reconoce que en su momento se inspiró de la tradición del café expresso italiano para dar la forma actual a su insignia.

Por tanto, el reto es importante para Starbucks. Según la federación de bares italianos, cada año se sirven seis mil millones de expressos para una cifra de negocios de 6.600 millones de euros. Y el 41 por ciento de los italianos toma al menos una vez por semana un expresso en el bar.