La cocina española conquista un rincón del corazón de Buenos Aires

Buenos Aires, 23 ene (EFE), (Imagen: María Arce).- "Volver a lo sencillo, a lo de siempre". Esa es la idea que Borja Blázquez, reconocido cocinero vasco, propone en 'Casa Borja', su nuevo restaurante de cocina española, una apuesta por el 'tapeo' y el guiso tradicional en el turístico barrio de San Telmo, en pleno centro de Buenos Aires.



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