리얼 망고빙수 / Mango Bingsu / mango shaved ice

  • 8년 전
올해도 역시 빙수의 시대가 금방 열리겠죠?!

조금 앞서서 레알 망고 빙수를 만들어봤습니다.

들어간 재료는 우유와 망고뿐 ! ! !


@ 재료 준비!
- 망고 : 1개
- 망고퓨레 : 250ml
- 우유 : 350ml

@ 만드는 방법
1. 우유와 망고 퓨레를 잘 섞어서 얼려줍니다.
(전 7D 망고퓨레 스위튼드를 사용 했습니다.)
2. 최소 6시간 이후에 생망고를 먼저 큐브모양으로 잘 손질 합니다.
3. 각얼음을 빙수기에 갈아주고~ 위에 생망고로 토핑해서 마무리!

제 빙수기가 저렵한 녀석이다보니 생각 보다 샥샥 갈리지 않더군요. ㅠ.ㅠ
그래도 요 헝그리 빙수기로! 이번 여름 다양한 빙수를 도오전 ! ! ! 하도록 하겠습니다. ㅎ

추천