La Maison de la Formation à Poitiers a reçu ce jeudi la finale régionale du Championnat de France du Dessert. Huit juniors et neuf professionnels se sont affrontés. Parmi eux, le poitevin Ludovic Brethenoux, second du chef étoilé du restaurant Passions et Gourmandises à Saint Benoît.
Écris le tout premier commentaire