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il y a 5 ans|292 vues

Recette de l'Omelette sucrée à la vanille - Pierre Augé de Top Chef

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Ingrédients :

100g de blancs d'oeufs
35g de sucre
1 gousse de vanille
2 jaunes d'oeufs
1c. à soupe d'eau
Crème liquide
Beurre
Huile

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