食品工廠誤將員工與吞拿魚一同煮死

2012年一名美國聖地牙哥食品加工廠「大黃蜂」的員工在壓力爐中被燜煮至死，該工廠以及當時任職的兩名經理遭控違反食安規定被起訴。

2012年10月11日深夜，加州聖塔菲泉的「大黃蜂」工廠裡，62歲的José Melena在10.6公尺長的壓力爐中進行設備維修。

當時其他員工以為José在洗手間，於是把將近5,500公斤的吞拿魚放入壓力爐，加熱至攝氏130度左右。一名主管發現José不見了，便請員工廣播找他，他們也搜尋了停車場。最後José的屍體在壓力爐關閉後才被發現。

「大黃蜂」工廠因此面臨最高150萬美元罰款，如果罪名成立，案發時的兩名經理可能被判最多3年的有期徒刑。

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