La ferme des mille vaches, près d’Abbeville dans la Somme, est devenue le symbole de l’élevage industriel. Encore peu nombreuses en France, ces grandes fermes sont pourtant à la mode mais aussi au cœur de toutes les polémiques. Et pour cause : si ces projets sont décriés par les écologistes, ils sont aussi devenus un moyen de survie pour certains éleveurs…
