La torta pere e cioccolato è un dolce molto amato e conosciuto, perfetto per i veri intenditori che amano gli accostamenti più insoliti, anche se ormai quello tra le pere ed il cioccolato è diventato un vero e proprio classico della pasticceria. Il segreto per un’ottima torta pere e cioccolato sta nella scelta delle pere e del cioccolato così da permettere ai due ingredienti di fondersi completamente. Vediamo, quindi, come preparare un’ottima torta pere e cioccolato.
Trovi la ricetta completa e le foto al seguente indirizzo: http://news.fidelityhouse.eu/cucina/torta-pere-e-cioccolato-81553.html
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