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Verduras y frutas congeladas: ¿una opción saludable?

Zoomin.TV España
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hace 4 años|55 views
Lo cierto es que las frutas y verduras congeladas ofrecen los mismos beneficios y nutrientes esenciales. Pero es verdad que al congelar algunas frutas y verduras las texturas de estas cambian, se hacen menos apetitosas. Sucede con las naranjas o con los aguacates, por ejemplo. El agua, al expandirse por la congelación, rompe las celdas.

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