Recette du Bouillon de dinde (pepe soup)

ToiMoi&Cuisine partage aujourd'hui la recette simple du bouillon (soupe) de dinde. Cette soupe est consommée dans presque toute l'Afrique noire pour atténuer l'effet de l'alcool dans l'organisme, nettoyer le système digestif ou tout simplement passer du bon temps en famille ou entre copains autour d'un bon bouillon. Le "pepe soup" comme l'appellent les anglophones, est facile à réaliser et très délicieux.
Vous trouverez les épices africaines utilisées dans presque toutes les épiceries africaine et asiatique.

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Musique Topher M & Alex E.