Yoann Retureau, chef-cuisinier du Bistroquet à Niort, a essayé de cuisiner pour vous trois entrées avec les ingrédients du "Panier des essentiels". Il a réussi à en confectionner seulement une : une salade de lentilles au brie. Pour la seconde, il vous propose des carottes râpées assaisonnées avec de la ciboulette finement ciselée.
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