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  • il y a 15 ans
A la veille de partir en retraite, Robert Gillet,  le plus connu des charcutiers du département demeurant à Villebarou nous dévoile un de ses secrets. Hélas, il ne s'agit pas de la fameuse recette de ses boudins blancs hérités de son arrière grand père mais de ses non moins célèbres et délicieux rillons. Invitons nous dans son laboratoire...

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Transcription
00:10Eh bien voilà, comme vous savez, je m'apprête à tirer ma révérence.
00:14Après un peu plus de 40 années de charcuterie.
00:17Et comme ma clientèle fidèle est toujours...
00:22Là elle est bien produit, je ne vais pas la laisser sans lui glisser un petit secret de fabrication.
00:27Qui me vient en droite ligne de mon grand-père.
00:30On va parler des rayons.
00:32Et les rayons...
00:32Les rayons d'ici sont très originaux.
00:34Je vais vous dire pourquoi.
00:37Merci.
00:38Merci.
00:39Merci.
00:40Merci.
00:41Merci.
00:42Merci.
00:43Merci.
00:44Merci.
00:45Merci.
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00:47Merci.
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00:50Merci.
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02:00Merci.
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02:07Merci.
02:09Merci.
02:12Merci.
02:13Merci.
02:14Merci.
02:15Merci.
02:16Merci.
02:18Merci.
02:20Merci.
02:21Maintenant, vous savez tout.
02:22A vos fourneaux et je suis tout de suite volontaire pour aller goûter à la sortie.
02:26de la marmite.
02:31Merci.
02:32Merci.
02:33Merci.
02:34Merci.
02:35Merci.
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