Muitas são as causas da fome no mundo, entretanto uma delas esta diretamente relacionada com o hábito de se consumir carne, segundo um relatório da ONU 50% dos grãos produzidos como a soja e o milho por exemplo são usados para alimentar e engordar animais como gados, porcos e galinhas em países ricos e 30% em países pobres. São utilizados em média 21 kg de proteína vegetal( milho, soja, feijão,etc) para produzir 1 kg de proteína animal(carne), além disso são gastos 44.300 litros de água para o mesmo quilo de carne, enquanto que são gastos 200 litros de água para produzir 1 kg de tomates por exemplo, isso sem contar os prejuízos e a degradação ambiental provocadas pela ação da pecuária extensiva. Os números apresentados pela ONU demonstram o quanto o aparentemente" inocente hábito de consumir carnes" contribui para a geração de miséria, desnutrição e fome espalhadas pelo mundo. Consumir carne nos faz mesmo a contra gosto coniventes com a fome, a desnutrição, a especulação e o lucro daqueles que ganham com esse desperdício energético que assola o planeta. Um kg de proteína vegetal é 10 vezes mais barato do que o mesmo kg de proteína animal, vale apena salientar que apenas 10% da proteína vegetal consumidas por esses animais são devolvidas em suas carnes, 90% são perdidas e quase 100% das fibras e vitaminas também são perdidas.Isso faz com que o consumo de carnes na alimentação seja o mais inviável, insustentável e anti-ético que existe ! "Ser vegetariano é discordar : discordar do curso que as coisas tomaram hoje.Fome, crueldade, desperdícios, guerras - Precisamos nos posicionar contra essas coisas.O vegetarianismo é a minha forma de me posicionar.(Issac Bashevis Singer). Com base nos seguintes livros e artigos : -O que há de errado em comer carne ? autoras Bárbara Parham e Didi Ananda Mitra -A alimentação a luz do cosmos. autora Marilea de Castro. -Consumo de animais : O despertar da consciência- artigo de Carolina Corrêa Lougon Moulim. -Vegetarianismo a favor do meio ambiente. autora Cristiane Senna. -Relatório oficial da ONU sobre a fome no mundo em 2012, totalmente disponível na internet. Faça a sua pesquisa e muito obrigado por assistir !!!
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