Senven-Léhart (22). La fabrication de pâtes fraîches
- il y a 10 ans
Depuis un an et demi, Jean-Michel Boscher, aviculteur à Senven-Léhart,
fabrique des pâtes fraîches avec ses oeufs bio. Il respecte la recette
traditionnelle italienne. Pour vendre sa production, il fait le tour des
marchés de la région. Aujourd'hui, il cherche de nouveaux débouchés.
Il a ainsi livré récemment le collège de Plouagat et se verrait bien
installer un distributeur de pâtes fraîches à l'UCO de Guingamp. Les images d'Eric Rannou.
fabrique des pâtes fraîches avec ses oeufs bio. Il respecte la recette
traditionnelle italienne. Pour vendre sa production, il fait le tour des
marchés de la région. Aujourd'hui, il cherche de nouveaux débouchés.
Il a ainsi livré récemment le collège de Plouagat et se verrait bien
installer un distributeur de pâtes fraîches à l'UCO de Guingamp. Les images d'Eric Rannou.