وجبة المسقعة على الطريقة اليونانية | يوروماكس
- 10 years ago
ضمن فقرة طبق يوروماكس نتعرف على طريقة تحضير وجبة المسقعة التي نعرفها في البلاد العربية والتي تتكون في الأساس من الباذنجان المقلي والبعض يضيف إليها خضروات مختلفة وآخرون يضيفون اللحم المفروم والصلصة الحمراء أما كيف تعد في العاصمة اليونانية بالتحديد، هذا ما سنتعرف عليه من خلال أحد الطهاة النجوم.