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Recette de Travers de porc au Coca ou Ribs au coca - 750 Grammes

750 Grammes
750 Grammes
il y a 4 ans|8 vues
Un travers de porc super fondant et caramélisé au Coca, un vrai délice ! Le Coca apporte une belle caramélisation et non pas un goût sucré comme on pourrait le croire, c'est surprenant et super bon !

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Ingrédients pour le travers de porc au Coca-Cola :
1.2 kg de Travers de porc
1,5 l Coco cola
5 cl sauce soja
Sel
Thym
Gingembre
3 g d'ail
5 cl d'huile

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