Quand un backwater croise un backwater

C'est un croisement comme on les aime, à la manière des péniches sur le Rhône. Là, ce sont deux "backwaters" sur un fleuve du Kerala, une région au sud-ouest de l'Inde. Les "backwaters", ce sont des bungalows flottants qui permettent de passer des vacances indolentes, de glisser sur l'eau en se laissant bichonner par des cuisiniers qui ont l'art de préparer le "thali", un assortiment de plats traditionnels.