Table ronde "Street food : quand la cuisine fait le trottoir" au Salon Savoirs & Saveurs 2013

mairiederoanne
  • il y a 10 ans
Le salon Savoirs & Saveurs aborde l’actualité de l’édition culinaire en conviant les auteurs à croiser leurs regards sur l’alimentation et la gastronomie.
"Street food : quand la cuisine fait le trottoir", entre phénomène de mode et traditions, le développement de la street food interroge nos habitudes culinaires.
Intervenants : Kristin frederick, Remy Lucas, Laurent Feneau

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