Cuisinez-moi le poisson - 16/02
- il y a 10 ans
La crise que traverse la pêche française, du pêcheur au poissonnier bouleverse nos habitudes de consommation surtout si on fait attention à notre porte-monnaie. Philippe Toinard nous propose dimanche des alternatives aux poissons les plus prestigieux. Des poissons que l'on a tendance à délaisser, à tort.